I Romani a tavola

Ipertesto realizzato dalla IV ginnasiale dell'Istituto "L.Pietrobono" di Alatri

Il pasto dei Romani

Dove

Come

Quando

Le cene famose

Il pasto dei legionari

Il pasto degli schiavi

Gli oggetti parlanti

Le ricette

Apicio e le sue ricette

Gli ingredienti

I vini

Il pane

Il menů di oggi

Il menů di oggi

Ab ovo……..usque ad mala

Gustatio

 Libum  

Nucleorum ius in ovis apalis

Ova sfongia ex lacte

Primae mensae

Pullus elibus ex iure suo

Porcellus oenococtus

Agnus parthicus

Ius in pisce asso

Esiciola trentina

Secundae mensae

Patina de piris

Dulcia domestica

Patina versatilis

Dulcia piperita

Tiropatina